Penderita Diabetes Boleh atau Tidak Konsumsi Kurma dan Madu? dr Zaidul Akbar Bilang Sebenarnya Boleh Saja asal…

Selain madu, kurma juga sering menjadi perbincangan karena kandungan gulanya yang cukup tinggi, sekitar 70 persen.

Banyak penderita diabetes yang ragu untuk mengonsumsinya. Namun menurut dr Zaidul Akbar, kurma tetap bisa dikonsumsi asalkan tidak berlebihan.

“Begitu juga kurma, isinya 70% gula. Berarti nggak boleh makan kurma? Boleh lah. Kenapa nggak boleh? Ya boleh, tapi jangan berlebihan. Taunya berlebihan gimana? Kita sendiri yang tahu,” jelasnya.

Dengan kata lain, kurma bisa tetap menjadi bagian dari pola makan sehat penderita diabetes, misalnya dikonsumsi 1–3 butir saja sebagai camilan sehat atau pengganti camilan manis olahan.

Sebagai tambahan, dr Zaidul Akbar juga menyarankan penderita diabetes untuk mengombinasikan madu dengan beberapa herbal pahit yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

“Bisa juga dikombinasikan dengan herbal pahit seperti sambiloto, brotowali, atau kayu manis. Itu juga boleh untuk membantu menurunkan gula darahnya,” jelasnya.

Dengan cara ini, manfaat madu bisa tetap dirasakan tanpa menimbulkan lonjakan gula darah yang berlebihan. (adk)