Masih Suka Makan Nasi Goreng? Walau Rasanya Lezat, dr Zaidul Akbar Bilang Mulai Sekarang Sebaiknya Hindari Sebisa Mungkin, karena...

Di mana nasi memiliki kandungan gula yang sangat tinggi dan gula tersebut merupakan gula sederhana.

dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa gula kompleks yang mengandung serat, enzim, hingga vitamin justru ada adalam kulit ari beras.

"Nasi isinya apa? Gula. Gulanya jenis gula sederhana. Karena gula kompleks, seratnya, enzimnya, vitaminnya, sudah hilang dengan pengolahan beras. Itu ada pada kulit arinya beras," ujar dr Zaidul Akbar dalam video YouTube Assabil Channel.

Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa gula yang tidak dipakai dalam tubuh akan diubah menjadi glikogen.

Kemudian glikogen yang tak terpakai di tubuh bakal berubah menjadi lemak.