Kata Siapa Tahu dan Tahu Tempe Tak Boleh Dimakan untuk Penderita Asam Urat? dr Zaidul Akbar Bilang Begini, Katanya itu...

dr Zaidul Akbar menganalogikan seperti berbicara soal kunyit yang mengandung kurkuminoid, atau kurkumin. 

"Kunyit itu ada kandungan kurkuminoid, atau kurkumin. Tapi bukan hanya kurkumin," ujar dr Zaidul Akbar.

Menurut dr Zaidul Akbar, jika berbicara soal asam urat, pemicunya justru ada di ketidakseimbangan di pencernaan.

"Atau bisa juga bahan-bahan tertentu yang menyebabkan orang itu tinggi asam uratnya," ungkap dr Zaidul Akbar, dilansir dari YouTube resminya, Sabtu (30/09/23).

Contohnya, misalnya seseorang makan tempe, kemudian digoreng, dan dimakan seperti biasa setiap hari. 

Menurut dr Zaidul Akbar, bukan salah tempe gorengnya, tapi bisa jadi pemicunya adalah minyak goreng.

"Tapi kalau Anda makan tempe, yang pernah saya ajarkan. Tempe yaudah di blender aja mah, tempe mentah bahasa kita, meskipun gak mentah gitu kan," papar dr Zaidul Akbar.