Bye-bye Tepung dan Minyak, Bikin Cilok dan Bakwan Sehat Pakai Bahan Ini Aja Kata dr Zaidul Akbar

Walau rasanya lezat, konsumsi cilok dan bakwan dianjurkan untuk dikurangi, bahkan sebisa mungkin dihindari.

Terutama karena penggunaan tepung dan minyak yang memang dianggap sebagai biang penyakit di tubuh manusia.

dr Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa beberapa waktu lalu diberi cilok yang ternyata dibuat dari bahan-bahan yang sehat.

"Kemarin saya dikasih cilok, tapi ciloknya sehat, bisa ternyata," ujar dr Zaidul Akbar.

"Di Surabaya kemarin ada ibu-ibu bikin cilok sehat," lanjutnya.

Usut punya usut, ternyata yang digunakan dalam pembuatan cilok tersebut bukanlah tepung sagu seperti pada umumnya.

Yang digunakan dalam pembuatan cilok ini berasal dari ubi dan juga menambahkan isian dari rempah-rempah.