Bosan dengan Telur Ceplok, Coba Resep Sambal Goreng Telur Petis

-1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT:

1.Kupas telur rebus dan goreng hingga kecokelatan.

2. Panaskan minyak sisa menggoreng sebanyak 3 sdm, tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, temu kunci, daun jeruk, salam, jahe, dan lengkuas hingga harum. Masukkan santan dan kecap manis, masak hingga kuah mengental.

3. Masukkan telur goreng, cabai merah, dan cabai rawit, masak sebentar. Angkat.

UNTUK: 8 ORANG

Demikian resep masakan Sambal Goreng Telur Petis pelengkap sayur lontong yang enak disantab sekeluarga.