Kelangkaan Stok Beras di DKI Jakarta, Direktur Utama Food Station Tjipinang Ungkapkan Ini

Jakarta, tvOnenews.com - Kelangkaan stok beras di DKI Jakarta, Direktur Utama Food Station Tjipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo, meminta masyarakat tetap tenang. Mengingat meski terjadi kelangkaam stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang, sok beras tetap aman.

Menurutnya, saat dikonfirmasi di kantor Food Station, Cipinang, Jakarta Timur, Senin (6/2/2023). terkait isu langkanya stok beras di Pasar Induk Cipinang Jaya (PBIC) terjadi karena ketidakseimbangan antara stok beras yang masuk dengan yang keluar. 

“Iya karena ketidakseimbangan antara yang masuk dengan yang keluar,” Jelasnya.

Salah satu faktor kelaangkaan beras disebabkan lebih banyaknya stok beras yang keluar daripada masuknya stok beras yang dipicu belum musim panen.

“Banyakan yang keluar daripada yang masuk, ini karena di daerah-daerah sedang tidak panen sementara konsumsi masyarakat tidak berubah,” Pungkasnya.

Selain itu, kelangkaan stok beras juga disebabkan petani yang mengurangi penggilingan.

"Karena harga gabah yang tinggi, hal itu yang menyebabkan petani penggilingan sulit untuk menjualnya ke pasaran," tambahnya.