Berkah Libur Lebaran, Pempek Palembang Buatan Kampung Tanggo Rajo Cindo Laris Manis

Palembang, tvOnenews.com – Libur lebaran menjadi berkah bagi pengusaha kuliner di Palembang, salah satunya pengusaha pembuatan pempek di kampung Tanggo Rajo Cindo mampu menjual 30 ribu pempek dalam sehari. Salah satu pengusaha pempek harga seribuan, Cek Mina, mengaku mengalami lonjakan pesanan secara signifikan selama masa libur Idul Fitri 1446 H. Dia mengatakan dalam sehari, produksi pempek di tempat usahanya bisa mencapai 30 ribu. "Alhamdulillah, tahun ini permintaan meningkat drastis. Setelah Lebaran, hampir setiap hari kami memproduksi hingga 30 ribu pempek. Itu dua kali lipat dari hari biasa," ungkapnya, Sabtu (5/4/2025). Cek Mina mengungkapkan mayoritas pembeli bukan hanya dari warga lokal, namun didominasi oleh wisatawan yang datang dari luar Palembang untuk menikmati suasana libur Lebaran bersama keluarga. Mereka sengaja memborong pempek sebagai oleh-oleh atau untuk langsung dinikmati di tempat. "Banyak yang dari Jakarta, Bandung, Lampung, dan kota-kota lain. Mereka cari pempek murah tapi enak. Kebetulan kami jual dengan harga Rp 1.000 per biji, jadi cocok untuk dijadikan oleh-oleh," tuturnya. Cek Mina memulai usahanya sejak tahun 2003 dengan menjajakan pempek di pasar tradisional. Berkat ketekunannya, kini ia sudah memiliki beberapa karyawan dan dapur produksi yang mampu menyuplai ribuan pempek perhari. Produk andalannya adalah pempek kecil jenis lenjer dan adaan, pempek tahu yang dijual dengan harga terjangkau namun tetap menjaga cita rasa khas. "Walaupun harga kita murah, namun rasa kualitas kita tidak murahan, kita mempertahankan kualitas rasa dengan menggunakan ikan segar dan sagu berkualitas. Saya percaya bahwa kunci keberhasilan usahanya adalah konsisten dalam rasa dan harga yang terjangkau untuk semua kalangan," jelasnya. Mina berharap tren positif ini bisa terus berlanjut hingga masa liburan sekolah mendatang, mengingat Palembang merupakan salah satu destinasi kuliner favorit di Sumatera Selatan. "Semoga Palembang makin ramai wisatawannya, jadi usaha kecil seperti kami bisa terus hidup dan berkembang," ujarnya. Sementara itu, Rina Amelia warga Bandung mengatakan sengaja membeli pempek di Cek Mina karena harganya terjangkau dan rasanya yang lezat. "Kami sudah langganan sejak dulu membeli pempek di sini , sampai sekarang rasanya enak murah dan terjangkau,"katanya. Hal senada di sampaikan oleh Rani, warga Bangka menyampaikan membeli oleh-oleh pempek khas Palembang selalu di kawasan Tanggo Rajo Cindo Seberang Ulu I, karena harga yang terjangkau dan pempek yang pres. "Harga terjangkau dan pempek yang enak , kita langganan beli di sini," tutupnya (peb)

Berkah Libur Lebaran, Pempek Palembang Buatan Kampung Tanggo Rajo Cindo Laris Manis

Berita Terkait

Imigrasi Palembang Dapat 2 Penghargaan, Penyerapan Anggaran Terbaik dan Kehumasan Terbaik

Natal 2025 dan Lebaran 2026 Berdekatan, ESDM Blak-blakan Soal Pasokan BBM-LPG

Lanud Sri Mulyo Herlambang Palembang Budidaya 10.000 Bibit Ikan Emas

Dukung Pelestarian Alam, Kajati Sumsel dan Raffi Ahmad Hidupkan Kembali Satwa di Kambang Iwak

Topik Terkait

Pempek

Palembang

Idul Fitri

Produksi

Saksikan Juga

Prabowo Panggil Menkeu Purbaya Dadakan ke Istana, Ada Apa? | OneNews Update

Banjir Bandang Susulan di Padang, Akses Satu-satunya ke Batu Busuak Putus Total

Tumpukan Sampah Ancam Kesehatan Warga Tangsel

Terseret Arus Banjir, WNA di Bali Ditemukan Tewas Tersangkut di Gorong-gorong

Isak Tangis Kakek Terdakwa Pencurian Burung Langka, Dituntut 2 Tahun Penjara

Area Persawahan di Padang Berubah Menjadi Aliran Sungai Baru

Viral

Pertamina

Bri

Purbaya Yudhi Sadewa

Emas

Bbri