7 Ide Bisnis Makanan Sahur: Enak, Terjangkau, dan Sehat di Tengah Tantangan Ekonomi

6. Bubur Instan Bergizi

Bubur ayam atau bubur kacang hijau dalam kemasan praktis bisa menjadi pilihan bagi yang tidak ingin makan berat. Dengan harga Rp12.000–Rp18.000, menu ini bisa jadi alternatif sehat dan mudah disajikan.

7. Nasi Kuning atau Nasi Uduk Sahur

Bagi yang ingin menu tradisional, nasi kuning atau nasi uduk dengan lauk sederhana seperti telur balado, ayam suwir, atau tempe orek bisa menjadi opsi menarik. Dengan harga Rp15.000–Rp25.000, menu ini tetap ramah di kantong.

Waktu yang Tepat untuk Berjualan Makanan Sahur

Menentukan waktu yang tepat sangat penting agar bisnis makanan sahur bisa berjalan lancar dan mendapatkan pelanggan lebih banyak. Berikut beberapa waktu yang ideal untuk berjualan:

• Malam Hari (21.00–00.00 WIB): Waktu ini cocok untuk menerima pre-order dan mulai menyiapkan makanan sahur agar tetap segar saat dikirimkan menjelang sahur.

• Dini Hari (02.00–04.00 WIB): Merupakan jam utama di mana banyak orang mencari makanan sahur. Pelaku usaha bisa mulai membuka lapak atau menerima pesanan online sejak jam ini.

• Subuh hingga Pagi (04.00–06.00 WIB): Waktu ini bisa dimanfaatkan untuk pengemasan dan pengantaran makanan bagi pelanggan yang sudah melakukan pre-order sebelumnya.

Cara Distribusi dan Penjualan

Untuk memastikan bisnis makanan sahur berjalan lancar, distribusi dan strategi penjualan sangat penting. Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan:

• Jualan Online: Manfaatkan platform media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok untuk promosi. Gunakan aplikasi pesan antar seperti GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood agar lebih mudah menjangkau pelanggan.

• Pre-order Sistem: Terapkan sistem pre-order untuk menghindari makanan terbuang dan memastikan persiapan lebih efisien.

• Titip Jual di Warung atau Minimarket: Kerjasama dengan warung makan, minimarket, atau toko kelontong setempat bisa membantu menjangkau lebih banyak pelanggan.

• Delivery Mandiri: Jika memiliki kendaraan sendiri, tawarkan layanan pengantaran langsung dengan sistem pemesanan melalui WhatsApp atau website bisnis.

• Berjualan di Pasar atau Dekat Masjid: Pasar tradisional atau sekitar masjid saat Ramadhan adalah lokasi strategis untuk menawarkan makanan sahur siap saji.