Sumber :
- Antara
BULOG Sumut Siap Tambah 12 Ton Daging Kerbau Beku Impor Jelang Idul Fitri
Minggu, 17 April 2022 - 05:27 WIB
Harga jual daging kerbau beku sebesar Rp80.000 per kg itu jauh lebih murah dari harga daging sapi segar yang masih bertahan mahal atau di kisaran Rp130.000 per kg.
Harga daging kerbau beku impor itu juga lebih murah dari harga daging sapi beku yang sempat dipasarkan BULOG di harga Rp90.000 per kg.
"Karena permintaan daging kerbau beku lebih tinggi dibandingkan daging sapi beku, maka BULOG lebih fokus atau mengutamakan kesiapan stok daging kerbau tersebut," katanya.
Setelah 12 ton daging itu masuk ke Sumut, BULOG akan terus mendistribusikan ke pusat - pusat penjualan mitra BULOG agar bisa segera beredar di pasar. (umm/ant)