Jelang Imlek, Pengusaha Kue Bakul Kebanjiran Pesanan

Hal tersebut yang membuat kualitas kue bakul Yek Yen Siang berbeda dengan kue bakul lainnya, karena rasanya yang tidak mengalami perubahan dari dulu.

Tak heran jika setiap tahunnya permintaan kue bakul Yek Yen selalu membludak pada saat menjelang perayaan Tahun Baru Imlek produksi kue bakul kebanjiran pesanan hingga mencapai 300 kilogram.

"Untuk kue kami masih dibuat secara tradisional yang kami olah sendiri, jadi kualitas kue kami bisa dibilang berbeda dibandingkan yang lain," ucapnya.

Toko ini hanya menjual kue bakul hasil produksinya di Kota Medan, Binjai, Lubukpakam dan Tebingtinggi, karena menurutnya kue bakul agak rentan jika harus dikirim jauh ke luar kota.

"Penjualan hanya sebatas di dalam kota dan sekitarnya karena kue bakul sebenarnya agak rentan jika dikirim keluar kota. Jadi penjualan biasanya hanya ke daerah yang masih bisa di jangkau, seperti Binjai, Pakam, Tebing Tinggi," ucapnya.

Harga kue bakul bervariasi mulai dari Rp38.000 hingga Rp75.000 per kotak tergantung dari ukuran besar kecilnya kue sesuai kebutuhan.

Selain untuk sembahyang, kue bakul juga memiliki makna sebagai simbol mempererat tali persaudaraan.