Lempah Kuning Muara Terkenal di Pulau Bangka Banyak Diburu Wisatawan Luar

“Kali ini sama anak-anak dan saudara. Sudah langganan dan jadi tempat favorit kalau ada keluarga jauh datang pasti diajak makan di sini,” kata Diahrinti, Minggu (18/6/2023). 

Menurutnya, warung Muara ini merupakan satu dari beberapa tempat kuliner lempah kuning yang saya rekomendasikan untuk wisatawan atau pun untuk makan siang. Selain ikannya yang masih segar bumbunya pun diracik tradisional khas Bangka.

“Rasa lempah kuning di sini beda. Karena ini realnya lempah kuning bisa dikatakan, ini asli lempah kuning sejak dulu. Bumbunya pun tidak di blender tapi ditumbuk, jadi itu yang menyebabkan aroma wangi dari kunyit dan cabainya, jadi bumbunya fresh,” ujarnya. 

Senada dengan Diahrinti, wisatawan asal Aceh Muzammil Hasballah mengungkapkan kelezatan lempah kuning ini sangat cocok baginya. 

“Saya sebagai orang Aceh rasa lidah saya cocok banget, kalau di Aceh sehari-hari makan begini. Kalau di sana asamnya dari belimbing dulu, tapi kalau di sini dengan asam Jawa. Rempahnya komplet,” jelas Muzammil saat menikmati lempah kuning.

Di Pangkalpinang, Bangka pun di beberapa banyak pilihan restoran ataupun warung yang menyediakan olahan lempah kuning lezat seperti restoran “ADOX” dan Rumah Kepiting “AJU”. (fpa/lno)