Maurits Mantiri: Dari Ujung Sulawesi, Kota Bitung Mendunia

Wali Kota Bitung Maurits Mantiri juga mengakui banyak dari masyarakat Indonesia yang ia jumpai mengira Bitung adalah Bangka Belitung.

“Meski namanya mirip dengan Bangka Belitung, Kota Bitung berada jauh dari Pulau Jawa apalagi Sumatera. Bitung terletak di ujung Pulau Sulawesi. Meski pun jauh di ujung sana, kami Kota Bitung optimis bisa mendunia,” katanya kepada tvOnenews.com, Kamis (12/1/2023) di Jakarta.

Nama Bitung sendiri dicantumkan kepada Kota Bitung sejak wilayah berpantai itu ditumbuhi pohon bitung yang menjadi tempat berteduh dan bersinggah para nelayan sekitar akhir abad ke-18 atau awal abad 19.

Letaknya yang berada di bibir laut Sulawesi dan laut Pasifik Utara membuat Bitung menjadi daerah penyumbang ikan terbesar di Indonesia.

Sebanyak 14 pabrik besar pengolah ikan di Indonesia, tujuh di antaranya berada di Bitung. Mayoritas produknya menggunakan ikan cakalang dan tuna.

“Kalau dipersentase, sekitar 80 persen mengolah ikan cakalang dan 20 persen ikan tuna,” ujar Maurits.