Kedelai Impor Meroket, Perajin Tahu di Gresik Menjerit, Terpaksa Naikkan Harga

Gresik, Jawa Timur - Kenaikkan harga BBM dan ancaman resesi dunia, berdampak pada harga kedelai impor yang terus meroket. Akibatnya dalam dua pekan ini, puluhan perajin tahu di Desa Domas, Kecamatan Menganti, Gresik, terus merugi hingga jutaan rupiah. Agar tidak semakin merugi, perajin terpaksa menaikkan harga dari Rp260 ribu permasak menjadi Rp280 ribu permasak. Iswati, salah satu perajin tahu di Desa Domas, Kecamatan Menganti, Gresik mengaku dirinya merugi sekitar tujuh juta rupiah selama dua pekan terakhir, pasca kenaikkan harga kedelai impor dipasaran. Selama 12 tahun menjadi perajin tahu, Iswati mengatakan menggunakan bahan baku kedelai impor dan dicampur dengan kedelai lokal. Dalam sehari dirinya mampu menghabiskan 1,5 ton kedelai impor. "Saat ini harga kedelai impor USA terus meroket mas, harganya dari Rp12 ribu perkilo naik menjadi Rp14 ribu perkilogram ya," ujar Iswati, Rabu (9/11). Dikatakan Iswati, sebelumnya harga kedelai impor hanya Rp500 ribu per 50 kilogramnya. Kini naik drastis menjadi Rp700 ribu per 50 kilogramnya. Sedangkan harga kedelai lokal dari Rp11 ribu naik menjadi Rp12 ribu per kilogramnya. Dengan mengandalkan sebanyak 60 orang karyawan, rata-rata Iswati mampu memasak adonan tahu sebanyak seratus kali dalam satu hari. Agar tidak semakin merugi dan tidak mem phk karyawannya, Iswati terpaksa menaikan harga sebesar Rp20 ribu permasaknya (permasak itu 6 sampai 8 kap atau box), naik dari Rp260 ribu menjadi Rp280 ribu. "Kenaikan kedelai dampak kenaikan BBM dan resesi, dua pekan sudah merugi permasak lima ratus ribu rupiah," tegas Iswati. Sementara itu, Rusli salah satu tengkulak tahu asal Gempolkurung, Menganti mengaku setiap harinya masih mengambil pesanan sebanyak tujuh kap atau box. Jika sebelumnya per kap harganya Rp34 ribu sekarang naik menjadi Rp37 ribu. Meskipun harganya naik Rusli mengaku tidak masalah, karena jika perajin tahu menaikkan harga, dirinya otomatis juga akan menaikkan harga jualnya dipasaran. "Sebelumnya tiga puluh empat sekarang naik tiga puluh tujuh ribu per kap, ya kita ngikut aja kalau naik ya kita ikut naik," kata Rusli. Kini pengusaha atau perajin tahu di Gresik harga bisa pasrah dengan kenaikkan harga kedelai impor dan berharap pemerintah turun tangan untuk menstabilkan harga kedelai. (mhb/gol)

Kedelai Impor Meroket, Perajin Tahu di Gresik Menjerit, Terpaksa Naikkan Harga

Berita Terkait

Induk Koperasi Pedagang Pasar Dukung Pemerintah Jaga Stabilitas Harga Bahan Pokok Jelang Nataru 2026

Miris, Bocah 6 Tahun di Gresik Dicabuli Kakek Tiri saat Bermain di Rumah Neneknya

Jelang Tahun Baru, Petugas BNN Razia Rumah Kos di Sidoarjo

PSHT Pusat Madiun Kirim Bantuan untuk Korban Bencana Banjir dan Tanah Longsor di Sumatera dan Aceh

Topik Terkait

Gresik

Jawa Timur

Harga

Kedelai

Tahu

Perajin

Tempe

Import

Harga

Saksikan Juga

Total Korban Meninggal di Sibolga Berjumlah 54 Orang

Teka-teki Klub Baru Megawati Hangestri Masih Misterius Usai SEA Games 2025

Tim Panahan Putri Indonesia Raih Medali Emas

Ironi Muara Angke, Air Bersih Sebatas Janji

Temuan Baru Tim Gabungan Terkait Penyelidikan Penyebab Banjir Bandang dan Longsor

PMI Turunkan Kendaraan Amfibi untuk Evakuasi Warga di Agam

Viral

Yogyakarta

Jawa Tengah

Surabaya

Banjir

Gubernur