Milk Collection Center, Jaga Kualitas Produk Susu Segar Nasional dan Fasilitasi Peternak Penuhi Standart Industri

Malang, tvOnenews.com - Guna menjaga kualitas produk susu segar nasional serta memfasilitasi peternak dalam memenuhi standart industri, Koperasi SAE Pujon Kabupaten Malang bekerjasama dengan PT Frisian Flag Indonesia mendirikan Milk Collection Center (MCC) di lingkungan Koperasi SAE Pujon Kabupaten Malang, dan resmi dibuka pada Selasa, (10/12). 

Pendirian Milk Collection Center ini merupakan program lanjutan PT Frisian Flag Indonesia guna memperkuat program kolaborasi dengan koperasi-koperasi peternak sapi perah di bawah Dairy Development Program (DDP), salah satunya bekerja sama dengan Koperasi SAE. Dukungan perbaikan fasilitas tanpa bunga sebesar Rp. 1,5 miliar diberikan oleh FFI serta bantuan 2 cooling tank yang masing-masing dapat menampung 5 ton susu segar.

Corporate Affairs Director PT FFI, Andrew F. Saputro mengatakan Koperasi Produk Susu (KPS) adalah mitra strategis untuk memberdayakan para peternak dalam menghasilkan susu segar berkualitas tinggi, dan untuk itu koperasi memegang peran penting dalam mendistribusikan susu segar dari peternak ke industri pengolahan. 

Milk Collection Center (MCC) di Pujon, Malang, akan meningkatkan efisiensi pengumpulan susu segar, menjaga kualitas produk, serta memfasilitasi peternak dalam memenuhi standar industri. Fasilitas ini dilengkapi dengan teknologi modern untuk memastikan susu yang diterima tetap segar dan berkualitas tinggi untuk diproses lebih lanjut, salah satunya adalah dua unit cooling tank yang berkapasitas masing-masing 5 ton. 

Program lainnya yang dilakukan oleh FFI dengan Koperasi SAE Pujon adalah memberangkatkan salah satu peternak muda yang juga anggota Koperasi SAE Pujon untuk mendapatkan training intensif ke Belanda serta proyek fasilitas biogas yang didukung juga oleh PT Jawa Power untuk pengelolaan kotoran sapi menjadi sumber daya energi terbarukan di beberapa mitra peternak.

Sementara itu, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Dr. drh. Agung Suganda M.Si yang turut hadir meresmikan MCC juga mengapresiasi kolaborasi FFI dan Koperasi SAE Pujon  untuk mendukung pertumbuhan industri susu segar nasional melalui program pemberdayaan yang berkelanjutan.
 
"Adanya fasilitas MCC akan menjadi katalis utama dalam meningkatkan kesejahteraan peternak secara keseluruhan. Produksi susu lokal yang lebih kuat akan membantu memenuhi kebutuhan nasional, mengurangi ketergantungan pada impor, dan meningkatkan status gizi masyarakat, melalui ekosistem peternakan yang berkelanjutan dan produktif," ujar Agung Suganda.

Sementara Ketua Umum Koperasi Susu SAE Pujon, HM Ni'am Shofie mengatakan Milk Collection Center ini akan menjadi pintu utama penanganan kualitas susu segar sebelum dikirimkan ke industri.