Cegah Kanker & Asam Urat dengan Stroberi

Tak hanya rasanya yang segar, buah stroberi ternyata mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.

Beragam kandungan nutrisi yang ada di dalam buah berwarna merah ini baik untuk kesehatan tubuh, mulai dari menjaga kesehatan jantung, asam urat, hingga mencegah kanker.

Stroberi merupakan salah satu jenis buah beri yang mudah ditemukan di dataran tinggi Indonesia. 

Buah ini berwarna merah terang dan memiliki perpaduan rasa manis dan asam. 

Selain dikonsumsi secara langsung, buah stroberi juga dapat diolah menjadi berbagai jenis produk makanan, seperti selai, sirop, dan kue.

Di dalam 100 gram stroberi, terkandung sekitar 32 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:

Karbohidrat
Serat
Protein
Kalsium
Folat
Vitamin C
Vitamin B6

Selain itu, stroberi juga mengandung magnesium, kalium, zat besi, dan beragam jenis antioksidan, seperti antosianin dan ellagitannins. (awy)