SPPG Harus Diawasi Ketat Demi Hindari Keracunan MBG

Jakarta, tvOnenews.com - Pelaksanaan dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) oleh Badan Gizi Nasional (BGN) sudah maksimal. Berdasarkan Petunjuk Teknis Penyelenggaraan Bantuan Pemerintah Untuk Program Makanan Bergizi Gratis Tahun 2025, semestinya tidak ada lagi kejadian penerima manfaat mengalami keracunan. "Sehingga jika ada penerima manfaat yang mengalami keracunan maka dapur SPPG tersebut yang harus ditindak tegas dengan memberikan sanksi, bukan seolah –olah semua dapur Makanan Bergizi Gratis dan BGN. Kepala dapur yang ditunjuk harus menguasai Juknis dan melaksanakan pelyanan sesuai dengan SOP," ujar Agustin LG, Sekretaris Jenderal Prabowo Mania 08, Jumat (3/10/25). Agustin mengatakan, sebagai warga negara yang baik tentu boleh mengkritisi tentang carut marut program MBG. Namun yang kita juga perlu mempertimbangkan bahwa BGN, Yayasan , pemilik dapur, dan tenaga kerja dapur tidak pernah mengharapkan adanya kejadian keracunan yang menimpa penerima manfaat. Kejadian tersebut merupakan akibat dari kelalaian beberapa oknum dapur yang bersangkutan. Menurut Agustin hal-hal yang perlu di evaluasi adalah kecakapan dan kompetensi kepala dapur SPPG,Yayasan, Pemilik /mitra dapur dan para relawan dalam melaksanakan tugasnya masing-masing proses persiapan hingga pendistribusian makanan. "Kita tidak menutup kemungkinan adanya pemilik dapur nakal melanggar SOP dengan mengurangi bahan baku, menu sehingga mengurangi kualitas gizi, kebersihan makanan sehingga penerima manfaat dirugikan dan mengalami keracunan, tentu dapur nakal bermasalah harus ditindak tegas agar memberi efek jera", tukas Agustin. Lebih lanjut, Agustin mengingatkan Badan Gizi Nasional jangan sekali-sekali ikut ambil bagian dalam penentuan kuota untuk kepentingan pribadi atau kelompoknya, biarkan saja masyarakat bebas berpartisipasi untuk mendirikan dapur mandiri sesuai dengan aturan yang sudah ada. Sehingga nantinya dapur melayani dengan baik karena tidak ada beban kewajiban yang memberatkan para pemilik dapur dalam mengelola dapur. "Kita mengharapkan seluruh pemegang kepentingan dapur mandiri agar benar –benar paham tata kelola dapur serta memperhatikan SDM Kepala dapur SPPG, Ahli Gizi, Keuangan dan para relawan, peralatan, supplier bahan baku, menu segar/fresh, bersih/higienis dan pengelolaannya mengacu pada standar yang telah ditentukan Badan Gizi Nasional, Sertipikat Laik Higiene Sanitas (SLHS), Sertipikat Halal, Sertipikat Kelayakan Air, Sertipikat Tenaga Kerja/Relawan, sehingga penerima manfaat sehat serta meminimalisir penerima manfaat dari keracunan," ujar Agustin. Agustin melanjutkan, sisi lain keuntungan dapur Makanan Bergizi Gratis mampu meningkatkan daya beli masyarakat serta menghidupkan kembali UMKM, Koperasi dan menyerap tenaga kerja ribuan orang.

SPPG Harus Diawasi Ketat Demi Hindari Keracunan MBG

Berita Terkait

Program MBG 2026 akan Digelar Serempak pada 8 Januari, Standar Bakal Keamanan Lebih Ketat?

MBG Masih Ada Saat Libur Sekolah, BGN Ungkap Fokus untuk Ibu Hamil dan Menyusui

BGN: MBG Saat Libur Sekolah Diprioritaskan untuk Ibu Hamil dan Balita, Siswa Opsional

Purbaya Tegaskan Dana Rp60 Triliun untuk Bencana Sumatera Aman, Tak Mau Ganggu Anggaran MBG

Topik Terkait

Sppg

Makan Bergizi Gratis

Mbg

Saksikan Juga

Penanganan Pascabencana Sumatra, Polri Kirim Bantuan 1.500 Personel

Ribuan Warga Bener Meriah Antre Membeli Gas LPG 3 KG

Pelaku Curanmor Bersenpi Nyaris Dihakimi Warga Bandar Lampung

Momen Warga Hadiahi Awak Helikopter Durian yang Kirim Bantuan

Pesona Malam Natal di New York, Hangat di Tengah Musim Dingin

Hanya Tinggal Atap, Puluhan Rumah Terkubur Endapan Lumpur Yang Mengeras di Sibolga

Viral

Prabowo Subianto

Jakarta

Mbg

Banjir

Aceh