Selain Tambang, Ini Dia Potensi Halmahera Tengah yang tak Kalah Menarik

Selain itu, kata Ikram keragaman hasil laut memperkaya budaya kuliner Weda dan membuat banyak orang penasaran akan hidangan laut yang otentik.

"Salah satu kuliner khas Weda adalah sate garo, hidangan laut yang terbuat dari kerang batu longan yang habitatnya di perairan muara. Cara memasaknya juga sangat mudah hanya dengan bumbu yang sederhana," terangnya.

Tak hanya hasil laut dan pariwisata, tapi peluang ekonomi juga pada industry olahan dari Usaha Kecil dan Menengah (UKM) binaan Dinas Perikanan Kabupaten Halmahera Tengah juga mendukung ekonomi lokal. 

"Kelompok UKM Basudara sejak 2018 memproduksi oleh-oleh khas abon ikang cakalang khas Weda yang sudah tembus ke pasar Sulawesi dan beberapa kabupaten di Maluku Utara," ujarnya.  

Sementara Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Halmahera Tengah Mufti Abd Marhum mengatakan pengolahan hasil UKM khususnya pengolahan hasil perikanan memiliki beberapa kelompok.