- Istimewa
Gelar Lomba Festival Tempe 2024, Ingrid: Upaya Dorong Warisan Takbenda Unesco
Jakarta, tvOnenews.com - Ikatan Pengusaha Muslimah Indonesia (Ipemi) menyelenggarakan Lomba Festival Tempe 2024 sebagai upaya Unesco menjadikan tempe sebagai warisan bdaya takbenda milik Indonesia.
Ketua Umum Ipemi, Ingrid Kansil menjelaskan dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI ke-79, Ipemi berinisiarif menyelenggaran Lomba Festival Tempe.
"Mengisi Hari Kemerdekaan ke-79 ini, mari kita miliki semangat untuk memupuk kebanggaan terhadap produk lokal Indonesia dengan berkreasi, berinovasi, dan turut berpartisipasi mewarnai pembangunan," ujar Ingrid dalam keterangannya, Jakarta, Jumat (23/8/2024).
Festival Lomba ini diselenggarakan di Gedung Serbaguna Kompleks DPR, Kalibata, Jakarta Selatan, Jumat (23/8/2024).
Ingrid menjelaskan saat ini pemerintah melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemenristekdikti) mengajukan tempe sebagai Warisan Budaya Takbenda kepada Organisasi Pendidikan, Keilmuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) atau Unesco.
"Seiring dengan tempe yang merupakan makanan tradisional Indonesia, kini sedang dalam proses pengajuan untuk masuk dalam daftar Warisan Budaya Takbenda untuk Kemanusiaan oleh Unesco," kata Ingrid.
Selain itu, Lomba Festival Tempe ini juga sebagai upaya mendorong semangat inovasi produk tanah air.