Sumber :
- Istimewa
Tangani Sampah Makanan, Inkowapi Dorong Potensi Penguatan Food Bank Melalui Koperasi
Penanganan sampah makanan masih belum tersolusi dengan baik di Indonesia dengan catatan ada 19-29 ton sampah makanan terproduksi setiap tahunnya.
Sabtu, 27 Juli 2024 - 03:57 WIB
"Koperasi tidak hanya mendukung ketahanan pangan tetapi juga memberdayakan anggotanya, menciptakan peluang ekonomi baru dan memperkuat solidaritas sosial," timpalnya.
Arief meyakini potensi pengembangan Food Bank di Indonesia masih sangat besar, mengingat luasnya wilayah dan besarnya jumlah penduduk.
"Untuk itu diperlukan diskusi pematangan yang melibatkan pemangku kepentingan untuk mengkaji potensi penguatan food Bank di Indonesia melalui koperasi," kata Arief.
"Selain itu, diharapkan bahwa program Food Bank yang didukung oleh koperasi dapat mengatasi kemiskinan dengan meningkatkan akses pangan bagi keluarga berpenghasilan rendah dan menciptakan peluang ekonomi baru," sambungnya. (raa)