Jepa, Makanan Tradisional Khas Mamuju yang Kian Digemari

Tamu undangan lainnya juga menggemari jepa yang dicampur gula merah. Dalam bahasa Mamuju, kudapan ini disebut jepa golla mamea.

Jepa gula merah ini sangat nikmat ketika disantap karena rasanya manis dan gurih.

Ada juga kalumpang. Cara membuat kalumpang hampir sama dengan jepa. Akan tetapi, bedanya kalumpang dimakan dengan ikan yang dimasak atau bau peapi.

Kalumpang merupakan makanan pokok masyarakat Mamuju pada masa lalu. Namun, makanan ini sudah nyaris punah.

Untuk mengembalikan kalumpang sebagai makanan pokok masyarakat Mamuju, pemerintah daerah kini mulai giat mempromosikannya.

Salah satu caranya adalah dengan melibatkan dan menyajikannya di setiap HUT Kabupaten Mamuju. (gki/nsi)