3 Bahan Alami yang Dapat Membantu Turunkan Kadar Gula Darah Bagi Penderita Diabetes

Pakar farmakologi tersebut juga menjelaskan lebih jauh tentang daun ketumbar.

“Mungkin banyak orang yang belum tahu bahwa, ketumbar tadi itu punya daun, karena memang tidak umum. Bentuknya seperti daun seledri karena mereka masih satu famili.” paparnya.

Orang-orang mediterania, kata dr. Wawaimuli, kerap memanfaatkan daun ketumbar yang masih segar sebagai salad.

“Orang-orang Mediterania itu sangat populer (menjadikan daun ketumbar) sebagai salad. Jadi ini digunakan dalam keadaan fresh atau segar, digunakan dimakan secara singkat.” kata dr. Wawaimuli.

Namun, ia menegaskan, dibandingkan dengan daun ketumbar, bijinya mengandung lebih banyak nutrisi.

“Untuk penderita diabet, kandungan dari biji ketumbar jauh lebih banyak nutrisinya. Umumnya nutrisi yang terdapat di dalam daun ketumbar ini adalah vitamin dan serat. Vitamin A B C seperti umumnya sayur-mayur. Kaya sekali dengan elektrolit dengan mineral dan juga vitamin.” tutupnya

3. Manggis